100% Aberdeen Angus, libre pastoreo, criados en praderas de la provincia de LLanquihue. Marca : AGRÍCOLA LLANQUIHUEPALANCA$14.900PrecioAgotadoINFORMACIÓN DEL PRODUCTOProducto fresco envasado al vacío. También conocido como :Argentina : Bife de vacío. Perú : Vacío. USA : Flank steak. Brasil : Bife de vazio. Mexico : Concha de falda. Acerca de...Corte delgado, desprovisto de grasa de cobertura y de consistencia moderadamente firme. Es parte de la pared lateral del adomen del animal. Técnicas para asarParrilla : Asar a una temperatura moderada alta 15 minutos por lado hasta dorar.